 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
04-16-2008, 05:06 PM
|
#1 |
|
المـديرٍ العـآم
 تاريخ التسجيل: Aug 2005
الدولة: e7s.com & org
المشاركات: 17,186
معدل تقييم المستوى: 100
  |
.gif){kind=icon}
دجاج مشوي مع الخضار بالفرن
 *·~-.¸¸,.-~*دجاج بالفرن سهل ولذيذ جدا*·~-.¸¸,.-~* المتطلبات بدون مقادير دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين من اجل الزفرة .. بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان ( الهيل ) و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج.. تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.. خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة ( طماطم ) مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير  الطريقة: قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركي الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا  احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم 000احشيها هكذا عند الصدر  احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات  قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود  ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها  اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي000و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا لتعطي لون و قدميها.. واخيراااااااا  تستطيعون تاكلونها مع الخبز او الرز الابيض اممممم يجنن طعمهااااااا :i_79: وصحتين وعااااااافيه منقووول وفي النهاية الله يعينكم على غسيل الصحون  
__________________
|
|
|
|
05-18-2008, 08:43 PM
|
#2 |
|
عضو
 تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 167
معدل تقييم المستوى: 2
|
رد: دجاج مشوي مع الخضار بالفرن
يعطيك العافيه .
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |
 |
 |
|||||||
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
العرض العادي
